안녕하세요! #업소용중고가전 #업소용주방용품 전국 중고 주방 가전입니다 🙂 안녕하세요! #업소용중고가전 #업소용주방용품 전국 중고 주방 가전입니다 🙂
여름 하면 떠오르는 빙수! 하지만 카페나 식당에서는 손이 많이 가는 빙수 기계 대신 얼음 삽을 사용하여 빠르게 빙수를 만들어 내고 있습니다. 여름 하면 떠오르는 빙수! 하지만 카페나 식당에서는 손이 많이 가는 빙수 기계 대신 얼음 삽을 사용하여 빠르게 빙수를 만들어 내고 있습니다.
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그래서 많은 사장님들이 여름이 되면 이 빙삭기를 찾고 있는데 이번 포스팅에서는 어떤 빙삭기를 선택해야 하는지 그리고 어떻게 관리해야 하는지 알려드리겠습니다. 그래서 많은 사장님들이 여름이 되면 이 빙삭기를 찾고 있는데 이번 포스팅에서는 어떤 빙삭기를 선택해야 하는지 그리고 어떻게 관리해야 하는지 알려드리겠습니다.
업소용 얼음삽으로 눈꽃빙수를 만드는 것은 무리입니까? 사실 얼음 입자의 크기 차이로 큰 차이는 없습니다. 다만 가정용과 업소용 기계 자체의 성능 차이가 존재하기 때문에 조금 더 시간이 걸릴 뿐입니다. 실제로 저희 가게에서도 작년까지는 그냥 각얼음을 넣어서 팥빙수를 만들었지만 올해부터는 눈꽃빙수를 만들어 판매 중입니다. 물론 맛의 차이는 거의 없고 오히려 식감 면에서는 훨씬 좋은 느낌입니다. 업소용 얼음삽으로 눈꽃빙수를 만드는 것은 무리입니까? 사실 얼음 입자의 크기 차이로 큰 차이는 없습니다. 다만 가정용과 업소용 기계 자체의 성능 차이가 존재하기 때문에 조금 더 시간이 걸릴 뿐입니다. 실제로 저희 가게에서도 작년까지는 그냥 각얼음을 넣어서 팥빙수를 만들었지만 올해부터는 눈꽃빙수를 만들어 판매 중입니다. 물론 맛의 차이는 거의 없고 오히려 식감 면에서는 훨씬 좋은 느낌입니다.
어떤 빙삭기를 선택하면 되나요? 우선 제빙 능력(시간당 생산량)을 봐야 하는데, 시간당 생산량이 많을수록 손님이 몰리는 피크타임에 좀 더 여유롭게 대응할 수 있겠죠? 또한 내구성 면에서도 큰 차이가 있으니 꼭 체크해 주세요! 어떤 빙삭기를 선택하면 되나요? 우선 제빙 능력(시간당 생산량)을 봐야 하는데, 시간당 생산량이 많을수록 손님이 몰리는 피크타임에 좀 더 여유롭게 대응할 수 있겠죠? 또한 내구성 면에서도 큰 차이가 있으니 꼭 체크해 주세요!
어떻게 관리하면 되나요? 가장 중요한 부분 중 하나인 세정 방법입니다. 먼저 물탱크 내부 이물질 제거를 위해 일주일에 한 번씩 중성세제를 이용하여 탱크 내부를 닦고, 2~3개월에 한 번씩 완전히 분해한 후 건조시켜 주세요. 마지막으로 날부분은 절대 철수세미등 날카로운 도구를 사용하여 닦으시면 안됩니다! 날카로워진 칼날 사이에 음식 찌꺼기가 끼어 고장의 원인이 될 수 있거든요. 어떻게 관리하면 되나요? 가장 중요한 부분 중 하나인 세정 방법입니다. 먼저 물탱크 내부 이물질 제거를 위해 일주일에 한 번씩 중성세제를 이용하여 탱크 내부를 닦고, 2~3개월에 한 번씩 완전히 분해한 후 건조시켜 주세요. 마지막으로 날부분은 절대 철수세미등 날카로운 도구를 사용하여 닦으시면 안됩니다! 날카로워진 칼날 사이에 음식 찌꺼기가 끼어 고장의 원인이 될 수 있거든요.
전국의 중고 주방가전은 여러분의 질문에 최대한 친근하고 신속하게 답변을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 전국의 중고 주방가전은 여러분의 질문에 최대한 친근하고 신속하게 답변을 제공하기 위해 노력하고 있습니다.
다른 문의사항 있으시면 언제든 말씀해주세요! 전국 중고 주방 가전이었어요! 고객님께 만족으로 보답하겠습니다 🙂 다른 문의사항 있으시면 언제든 말씀해주세요! 전국 중고 주방 가전이었어요! 고객님께 만족으로 보답하겠습니다 🙂
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